焼酎お湯割りという注文は頻繁ではありませんが一定数のお客様からいただきます。 これまで使っていた器は「それなり」のもの。 焼酎文化が希薄なこの地ではお湯割りにはどんな器がいいものやらよくわからないというのが実情でした。 で、 ふと 思い至ったの…

音楽が小説に深く関わる作品はたくさん存在します。 この数年で触れたものの中にも奥泉光「シューマンの指」 藤谷治「船に乗れ」「世界でいちばん美しい」 須賀しのぶ「革命前夜」 熊谷達也「調律師」 宮下奈都「羊と鋼の森」（未読） キリがありません。 が…

主に首都圏では、人気のある飲食店の混み具合は尋常ではないと聞きます。 しかもその人気は口コミによる力強いものというよりもメディアによる爆発的なモノであるようです。 ラーメン店は行列ができてやっと事業として成り立つらしいですし、高級店は一ヶ月…