2012-01-14から1日間の記事一覧

 指導者の査定

昨年末も例年のように調理師学校から生徒が研修にやってきていました。 一ヶ月間、女の子が二人。 二人ともとても気立てのいい娘で、仕事ができるできない、挨拶ができるできない、返事ができるできない、言葉遣いがちゃんとしているしていない、身だしなみ…

 山葵

一般の方々が本山葵を買ったり手に取ったりすることはあまりないかもしれません。 毎日本山葵を使っている私たちでも、茎付き葉付きの山葵を目にすることはめったにありません。時期になれば、「葉山葵」「山葵の茎」だけの単体で市場に出ることはあっても、…