「渾身」で語り口の巧みさを知った川上健一さん。 「旅ステージ」に続いて、名作の呼び声高い「翼はいつまでも」 気恥ずかしいほどの青春真っ只中小説ながら、ページをめくる手が止まらなくて、休日一日で読了。 なにをやってもさえない中学生の主人公が、雷…

焼き筍に使うソース用のセグロイワシです。 今年は自家製で作ろうと、手開きにした鰯を三週間ほど塩漬けにしました。これをオリーブオイルに漬ければアンチョビですが、胡麻油でやってみようと思います。