アン・ハサウェイが主演女優賞にノミネイトされた映画「パッセンジャーズ」を観てきました。 ラストまでのテンポは素晴らしい、役者も映画のトーンもともていいのですが、どんでん返しとでもいうラストがねぇぇ。どうしてもナイト・シャマランの「シックス・…
私が修行を始めたばかりの頃はスピードカッターなんていう調理器具はもちろんなくて、「裏ごし」と「あたり鉢」で素材をペースト状にするのが当たり前でした。 裏ごしといえば馬の尻尾で編んだものと金ごしの二種類があって、目の細かさも「荒目」「中目」「…
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