pod-castとHDDラジオサーバーを使うようになってラジオの時間はますます増えています。となると、映像を抜き、語り口が人となりを表すことがより鮮明にわかるようになってきました。 以前からずっと好きだったのは、岸本洋子さんの語り口。彼女がTVやラジオ…
鴨頭葱 こうとうねぎと呼びます。 ふぐのお刺身、鉄刺(てっさ)にはこの葱が一番といわれています。一番というくらいなもんで、木箱にきれいにそろえてならべられ「鎮座ましまして」いるのです。とっても上品で柔らかな味わい。店では赤だしに入れます。
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