これも恒例、この酒屋さんに出かけるときにはいつもの蕎麦屋さんにも立ち寄ります。 いつもの蕎麦屋さんと言っても一年に２−３回。決してお得意ではありませんが、一見でもありません。いつだったか「もう何度も来てるのに、また”今日は遠くからお越しですか…

昨日の休日、年末恒例の日本酒の仕入れに出かけてきました。 この時期は各蔵から極上の大吟醸が次々と出荷されます。今年の春まだ浅い頃、寒造りされた最上の大吟醸は、夏を越して今世の中へ現れるのです。一年に一回だけ、しかも多くは超限定のシロモンばか…