今年もお節料理の注文を承ります。 昨年に引き続き、サイトでの通信販売もご用意しています。ご注文はこちらから 地域によっても異なりますが、1月1日の午前中には届きます。 ご注文をお待ちしております。

皆さんはもうご存知でしょうか、ルースフォンチ。 いやビックリしました。日本人の歌い手で歌の持つ力をこれほど強く印象つけられたミュージシャンは久しぶりです。新人では始めてかも。聴いたのはデューク・エイセズ有名な「おさななじみ」（中村八大〜永六…

仲田晃司さんは以前にも彼が集めた>「レア・セレクション」を取り上げた時にもお話をした、ブルゴーニュの日本人醸造家です。 自身で管理できるのは今は７０樽くらいだ・・・と、ほんの少量のワインを丹精込めて造っておられるのはジュベリー・シャンベルタ…