”独断流「読書」必勝法”清水義範 西原理恵子 清水義範さんは「週間ブックレビュー」の常連としてTVでもよくその書評の確かさを認識していました。この本ではいわゆる古今の名作を清水さんの視点、西原さんの視点で解析し切り刻んで面白さを披露してくれます…

最近の銘柄豚の隆盛はとどまるところを知らないという感があります。店でも長く使っていたやんばる島豚や白金豚 幻霜豚など、どの豚も甲乙つけがたく、以前の「とりあえずの豚」に比べると臭みがなく肉のうまみが凝縮していて素晴らしいできです。 つい最近…