好きでこまめにチェックしていると、podcastやラジオ、TVで落語をちゃんと取り上げてくれる番組があります。いつだったか、柳家権太楼さんのCD「らくだ」があまりに見事で、さん喬 権太楼の両柳家からは目が離せないなと思っていました。 それがつい先日権太…

そろそろ賀茂茄子を使いたい季節です。 この数年、食材屋さんの意欲的な野菜担当者のおかげで入荷しているのが「上賀茂特産野菜研究会」の賀茂茄子です。種の保存と継承を担う賀茂茄子研究会の茄子は、写真のように大ぶりで身質がとてもつまった手ごたえのあ…