気になって録画しておいたNHK全国合唱コンクールにまつわる番組を、ずいぶん時間が経ってから見てみました。 この合唱コンクールの課題曲には瀬戸内寂聴の作詞とか、ゴスペラーズの作詞作曲とか、森山直太朗の作詞作曲などずいぶんとポップな選曲がされてい…

一昔前には考えられないほど梅酒や柚子酒に人気が集まっています。それほど選択肢のなかった梅酒は、焼酎蔵だけでなく日本酒蔵も日本酒ベースの梅酒を造るようになって選ぶのに困るほどです。 写真で紹介するのは「山名さんの柚の酒」 日本酒に柚子を絞った…