釋永岳陶芸展のお知らせ


11月28日(土) 富山の陶芸作家 釋永岳さんの陶芸展が浜松で開かれます。




場所は建築家 長谷守保さんの事務所。


釋永岳さんの器長谷守保さんの設計建物 建物の中に器がどんな風に映えるのか。


そして陶芸展なのに、土曜日の部ではお酒とお料理もつきます。


お酒は釋永の地元 富山の満寿泉に私の料理が合わせられます。


この地では満寿泉はまだまだメジャーではありませんが、富山を代表する名醸造所、ご主人の桝田隆一郎さんは日本酒業界のオピニオンリーダーの一人で、私の店でも永くラインアップに登場し続けている蔵です。


私自家製の唐墨 出汁巻き玉子 香の物(5-8種類の)炊き込みご飯(もしかしたらジャコ入り菜飯)お汁(もしかしたら具だくさんの豚汁)に桝田さんのお酒(もしかしたら希少な槽口新酒無濾過生原酒できたても少々)でほろ酔いつつ 器 建築 日本酒 料理がひとつになった時間をお楽しみいただいて¥2000


ご興味のある方はLadeのサイトをご覧ください。