浜松より新潟・・・か？

先日のお客様は、学生時代のご友人との久しぶりのお集まりだとか。

場所の選定の段になって、新潟からお越しの方が
「浜松・・・んなら”弁いち”で」

浜松の方は
「え？”弁いち”？聞いたことあるような・・・」

地元浜松では無名で、新潟で有名・・・というわけではもちろんなくて（確かに地元で無名ではありますが）、たまたま新潟で板前日記をご愛読くださっていたようです。

いやいやnetの時代です。

素直に遠くの地に潜在的なお得意様がいらっしゃることに手を合わせるように感謝します。

あるサイトの分析では全国都道府県のうち、地元静岡県に次いで岐阜で圧倒的に弁いちサイトへのアクセスが多いのだという結果が出たそうです。あの方とあの方とあの方・・・・何人かの岐阜お得意様がすぐに思い浮かぶのですが、「圧倒的」っていうのはなんででしょ？と、ちょっと不思議。