前菜

clementia2008-06-13



今日の前菜


甲烏賊・アボガド・グリーンアスパラ・キーウイの黄身酢和え ねまがり竹(福島土湯温泉)田楽 空豆海胆よごし 小巻き海老南蛮漬け 蒸し鮑


塩、味噌、酢、醤油の味 


赤、黄色、緑、黒、茶の彩り


それぞれのバランスが献立の中でうまく取れるとほっと一安心します。