過剰在庫？

一年に一回、今しか手に入れることができない日本酒があります。

11月後半から12月にかけて販売されるこれらの大吟醸は、各蔵から蔵が威信をかけて造るような銘酒です。

例えば十四代からは
龍月
双虹

磯自慢からは
純米大吟醸　山田錦
純米大吟醸　愛山
純米大吟醸　中取り35

黒龍からは
しずく
八十八号
二左衛門
石田屋

志太泉からは
純米大吟醸　生　千葉心一
純米大吟醸　斗瓶　生　泉

義侠からは
妙

正雪からは
純米大吟醸　斗瓶

八海山からは
純米大吟醸　35％　低温熟成
純米大吟醸　金剛心

田酒からは
純米大吟醸　斗瓶

どれもが稀少品であっという間になくなるお酒、手に入るだけでありがたい、極ウマ、激ウマ、「これはすでに日本酒ではない」と叫びたくなるような最上、これを「不味い」というお客様は本気で塩まいて帰ってもらいたい・・・・と思うような極上酒です。

お付き合いのある酒屋さんに発売が近くなる頃電話をして「今年も分けてもらえるだけで結構ですから・・・・頂戴・・・・お願い・・・・恩に着ます」と無理をお願いをします。昨日ある酒屋さんから便が届いたのですが、「何が何本入っているのだろう・・・・」と一足早いサンタクロースからのプレゼントのようにワクワクします。

くどいようですが、いただけるだけで本当にありがたいお酒達達なのです。

それでも1本だけしか入らないもの、2本だけのもの、何とか通年使える分だけいただけるもの、冷蔵庫は満杯になり、財布はスッカラカンになります。