試作中

デザートを試作中です。

白玉粉にフルーツのピュレを混ぜ込んでみました。

左から白桃、ラズベリー、マンゴー、抹茶、ブルーベリーです。着色料を加えたみたいにはっきりした色ですが、何も加えてはいません。白玉粉+砂糖+フルーツのピュレ（生の果物をスピードカッターにかけて裏ごししたもの）だけです。

これを小さくまとめて茹で、寒天、えんどう豆といっしょに蜜豆みたいにしてみました。
蜜は氷砂糖を使って淡い味に。

どうでしょう？？といっても味はわかりませんね。