献立

二月の献立がほぼ決まりました。

新作も幾つかありますので、お客様に受けるかどうかちょっと不安です。

新しい献立はいつも頭のかなを巡っています。

あれこうして、これをああして・・・・・頭の中だけでもボツ。

おっ！これはいいかも？と試作してみてボツ　ボツ。

こいつは美味い！ヒット間違いなし！！とお客様におだしして・・・ボツ　ボツ　ボツ。

高名な職人さんの献立を真似してみて・・・・ボツ　ボツ　ボツ　ボツ。

生き残るのは30個の内一つか二つくらい。

神様、私にもっと才能を！！