日本酒シーズン到来！
義侠「妙」（愛知）
兵庫山田錦30%純米大吟醸中取り ３〜１０年熟成酒ブレンド
初亀「亀」（静岡）
秘蔵純米大吟醸３年熟成
初亀斗瓶大吟醸秘蔵（静岡）
純米大吟醸斗瓶取り 鑑評会酒３年熟成
府中誉「渡船」（茨城）
復活米渡船純米大吟醸
蓬莱泉 吟（愛知）
純米大吟醸３５％精米 ３年低温熟成
明鏡止水（長野）
純米大吟醸斗瓶取り
秋鹿「一貫造り」（大阪）
純米大吟醸３５％精米斗瓶取り氷温熟成
常きげん大吟醸斗瓶取り（石川）
名手濃口尚彦作
どうです
一気に入ってきました
超限定酒
この地に１〜６本なんていう数しか入らない品物もあって
マニアにはよだれものです。
蔵元と杜氏がこれでもかと手間をかけ、丁寧に造られた酒ばかり
「甘い」とか「辛い」とかだけで表現したら申し訳ない、深みのある味わいがあります。
他にも
香露
綿屋
十四代
磯自慢
亀の翁
天狗舞
古酒
などなどなどなど
クラクラしそうに良いお酒が集まりました。
すべてを並べるわけにはいかないので・・・
さて、どんな組み合わせでリストに載せていこうか
お楽しみに
