ゴールデンウィークは4月28日(月)〜5月4日(日)（5月5日休業）で営業します。 ゴールデンウィークの期間のみのサービスランチをご提供いたします。 幕の内弁当￥1300（消費税込み） 営業時間12:00-14:30（オーダーストップ13:45） ゆったりと個室で召し上がっ…

烏龍茶がいつ頃から日本料理店で使われ、違和感なく注文されるようになったのか？ すでに思い出すことができないほど昔のことではあるのですが、私が料理人として仕事をするようになった昭和50年代にはまだ烏龍茶は日本料理店では使われてはいませんでした。…