宮代真司先生の言う「システムに依存して地域共同体を放棄してきた」日本を取り戻すための地産地消には大賛成です。 地産地消もスローフードもちゃんとその点をお題目として高く掲げるべきです。 経済効率だけを重視して産業化し、流通革命で激変してきた農…

仕入れでお付き合いをしている店のご主人が焼いた器です。 市民展のようなコンペ（？）に大壷を出品し大賞を受賞したがの新聞に大きく報道されて、はじめて陶芸が趣味だとしったくらいに決して自慢げに自分を語らない方です。 「一度ぜひ見せてくださいな」…