日曜美術館で取り上げられていた犬塚勉さん 没後二十年にして初めて注目された画家なのだそうです。もちろん私も初めて知る人でした。 「写真のように精密」と言ってしまえば、「んじゃ写真で見ればいいじゃん」となるのでしょうが、雑草が茂るただの野っぱ…
鮎の塩焼きは、焼き台の上で焼きあがる直前が一番おいしそうに見えます。どんな美しい器に盛られているよりも食欲をそそります。
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