東販の調べた2007ベストセラーは以下のようなものなのだそうです。 1位 「女性の品格」坂東眞理子 2位 「ホームレス中学生」田村 裕 3位 「鈍感力」渡辺淳一 4位 「日本人のしきたり」飯倉晴武 5位 「新・人間革命（17）」池田大作 6位 「田中宥久子の造顔マ…

どれほど自分が美味しいと思っていても、お客様に理解されないものはお出ししても意味がありません。 普段お座敷での料理では、見込みがなさそうなものはすぐに消えてなくなるのですが、お節料理のように一年に一回の仕事ですと踏ん切りがつかないことがあり…