初めて読んだ東野圭吾さんのエッセイ「たぶん最後の御挨拶」 これを読めば当然のように「あのころ僕らはアホでした」も読む気になり、続いて「赤い指」と続けて三冊の東野作品。今もたまたまブック・オフで見かけた文庫本「分身」を読んでいて東野三昧な日々…
遠州灘の甘鯛昆布〆に塩昆布 さらに煎り酒のジュレをかけて、あしらいには京都の菜の花。 誰ヶ袖と名付けられた織部に盛り付けてみました。 ちょっと目先を変えたお造り。どんなもんでしょう。
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