2009-11-26 甘鯛ほか 料理 遠州灘の甘鯛 ひさしぶりに1.5kgを超える大きさです。 この甘鯛は昆布〆に、松輪漁港の鯖は〆鯖、鯛も加えて今日のお造りです。 小笠町の天然自然薯 本来、天然だから自然薯というはずなのですが、近頃では天然風に栽培された自然薯も多いのであえて天然自然薯・・・と。