2015-01-12から1日間の記事一覧

　多様なグラス

器

25年前の日本料理店を考えたら、店に置くグラスなんぞビールグラスと冷酒グラスの二種類があれば事足りました。ジュースも冷たい烏龍茶も同じビールグラスを使うのが普通でしたし、冷酒も一種類で十分でした。へたをすればビール会社のロゴが入っていたり…