2014-02-28から1日間の記事一覧

 おもてなし・・・は恥ずかしい

「お・も・て・な・し」は破竹の勢いです。 「おもてなし」こそが日本人の心であるという方もいますし、特に料理店では昔から「我が店ではおもてなしの心を大切に」ともてはやされてきた言葉でもあります。 しかしながら、私は個人的には自分のお客様に「お…