岩波書店のコネ入社が話題になっています。 コネ入社 つまり縁故採用ってことですよね。 その昔、私たちの板前世界では、んなの当たり前でした。というかそれしかありませんでした。 私の店では25年くらい前まで、学校をでて板前になりたいといって門をたた…