昨日お話ししたお客様のお部屋には、シャンパーニュの香りが満ちていたと書きましたが、同じお部屋にはご飯の時に「香茸」の香りが充満していました。 この大きさのものを生で（乾燥したものが出回ります）手に入ったのは初めてでした。 当然 炊き込みご飯で…
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