休日をほぼ丸一日使って調理場の掃除をしていました。 根っからの掃除好きでは全くない私ですので、せめて仕事上だけは無理矢理にでも掃除を自分に課さなくて調理場は汚れる一方になってしまいます。 調理場の掃除で大切なのは、「仕事をしたらすぐにそのま…
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