先日、朝の奥様むけ番組で「玉ねぎみじん切り 涙が出ないように切るコツは、包丁を押して切るのではなくて、引いて切ること」と。 玉ねぎの切れた微細断面写真も表れて、そのコツがいかに論理的であるかの裏づけも説明されます。 観ていた私は「へぇぇぇ。。…
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