2010-01-19から1日間の記事一覧

料理以外に支払うもの

料理店で支払うお足の多くは料理とお酒への対価だと思われるでしょう。確かにお代は料理とお酒の原価計算からはじき出されています。 しかしながら、そこには掃除が行き届いているとか、白衣が汚れていないとか、笑顔でお客様に接するとか、料理が遅れないと…

年越しの柿

前庭の柿が今年はまだついたままです。もう春を迎えようとしているのに。 毎年年越しをする柿は2-3個で、一月の頭には全部が落ちてしまうのですが、未だにこんなについていて、毎日ちょっとづつ道路に落ちては道を汚してしまっています。 通行人に当っては…