今日の午後から最終日まではお節料理の仕込みだけに専念できます。 お節料理に入る品物にはこの時期一回だけ作るものがたくさんあります。 黒豆、田作り、キントン、二色玉子、昆布巻き、慈姑などの煮物などなど、お節料理にしか使わない料理は経験豊富な料…
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