「機が熟す」という言葉があるように、食材も「熟れる」「熟した」ときが一番旨みがのっています。 ちょっと前にも登場した丹波黒大豆枝豆の熟しきったのがこれ。正真正銘丹波 生田さんが送ってくださる待ちに待った枝豆です。比べると違いは歴然としてます…
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