2008-10-04から1日間の記事一覧

それぞれの個性

だめな子だってそれぞれの個性を認めてあげたい。 ワインのヴィンテージもまさにそれと一緒です。 ワイン通は一つの造り手の最上の味の経験がいつも頭にあって、どんなヴィンテージを飲んでもその最上と比べてしまいがちです。「19○○はよかった。あれに比べ…