2008-04-23から1日間の記事一覧

伝説の還暦

兵庫県は安富町 下村酒造「奥播磨」は店でも大切にしている日本酒の一つです。 平成十年、当時の高垣杜氏の還暦を記念して造られた「還暦」というお酒がありました。お祝いのお酒ですから後にも先にもこの年のみ。純米の米の旨みの凝縮感、キレイなやさしい…