ビールにも熟成の期間が必要である・・・ってご存知でしたか？ ガージェリー・ビールの佐々木社長がメインテナンスのためにわざわざ寄ってくださり、様々なビール話を聞かせてくださいました。中でも目から鱗であったのはビールの熟成。 いただいているガー…
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