先日お客様に「この焼き物（柳鰈の若狭焼き） ちょっとお醤油が欲しいんだけど・・・」とご注文を受けたことがありました。 同席のご友人からは「こういうところへ来て醤油頼むかぁ。田舎モンだなぁ」と冗談交じりに揶揄されていましたが、醤油や塩が欲しい…
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