意気消沈ついでにもうひとつ苛立ちネタ。 ワイドショーで見たレポート。ある山村を紹介しながら、こちらではコタツには炭をおこして使うので「光熱費はこの通り、都会の半分です」 さらに、「皮を捨てるな」と題して、このオウチでは柚子の皮を捨てません。…

フレンチの名店「ジョージアンクラブ」が閉店するのだそうです。 話題のミュシュランでも一つ星。料理だけでなく外装内装、サービス、ワインなどなどすべてを含めてグラン・メゾンと呼べる日本では数少ないレストランです。出来たばかりの頃、写真で見る室内…