忘年会新年会で忙しい時期には料理屋の主人は自分たちの忘新年会はできません。そろそろひと段落という頃になって初めて「さて私たちも」と集まるのです。 今日は地元料理組合の新年会でした。 市場が休みで仕込が少ない日、しかもお昼の慌しさをやり過ごし…
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