2008-01-09から1日間の記事一覧

今はなき「播半」

お客様の口から懐かしい名前が出てきました。 「播半」 今はすでにない西ノ宮甲陽園の名料亭です。「播半」を料亭と呼ぶなら、私の店なんぞ何十年かかっても料亭クラスにはなりえないだろうと思うようなすべてに渡ってあまりにもかけ離れた別世界の料理店で…