今年のボージョレ・ヌーボーは飲まれましたか？ ブルゴーニュというと赤ワインはピノ・ノワール種、白ワインはシャルドネ種の単一種でワインが造られていることはよく知られていますが、ボージョレ地区のワインは主にガメイ種という葡萄で造られます。同じブ…
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