2007-11-14から1日間の記事一覧

地産地消

巷では地産地消(チサンチショウ)が高らかにうたわれています。地産地消とは地元で生産されたものを地元で消費すること。消費者の農産物に対する安全・安心志向の高まりや生産者の販売の多様化の取組が進む中で、消費者と生産者を結び付ける期待の高まりが…