日本酒の場合、大手メーカーが地方の蔵に自社用の酒を造らせて仕入れブレンドして使う・・・これを桶買いと言います。小さな下請け蔵から見ると桶売り。「灘の生一本(なだのきいっぽん)」という言葉は「灘のお酒だけを使っていますよ」という意味で、「桶…
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