昨日もお話したように、私ン処で「日本酒を」という時には「是非お奨めを」と申し上げるのは、美味しくて稀少な品物はリストに載せられるほどの分量がないということもさることながら、何が出てくるかわからないという「サプライズ」を楽しみにしていただき…
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