2007-07-05から1日間の記事一覧

秘密の一振り

net上でお付き合いのある方がインドカレーに目覚め、どんなスパイスを使ったらあんなに美味しくなるのだろうと調べ始めたとお伺いしました。 今でこそ「インドには各種の豊富なスパイスはあっても”カレー粉”なるものは存在しない」という事実を知る方は多い…