戦後は父の時代でした。 もともと父は次男坊、戦争に取られ九死に一生を得て戻ってみると、長男が戦死していました。時代は長男が後を継ぐのが当たり前のに時代、長男が亡くなれば次男。店を放り出すなど考えられなかったのです。 思いもよらず料理店を継ぐ…
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