日本ではいくつかのブームを経てワインの認識はとても高まっています。このところお話が続いているブルゴーニュ･ワインなど、つい十年ちょっと前まで造り手個人の情報もあまり入手できませんでしたが、netの時流に乗って加速度的にマニアックとも思えるよう…
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