2006-09-19から1日間の記事一覧

ハヤシライス

久ぶりにお惣菜用でハヤシライスを作りました。 ずっと以前に「たいめいけん」茂出木さん(先代)のレシピで、勉強も兼ねてドミグラスソースを二日かけて作るところから挑戦したことがありました。あれは手順を理解できたことで充分満足してしまって、ハヤシ…