2006-08-08から1日間の記事一覧
先日の日曜日、本を読みながら横目で見ていたTV番組「ウルルン滞在記」は、ナポリでお菓子の勉強のようでした。 タップリのシロップと洋酒に漬けられたサバランのようなお菓子、ラードが「これでもか!」とばかりに練り込まれたお菓子などなど。日本人には、…
先日の日曜日、本を読みながら横目で見ていたTV番組「ウルルン滞在記」は、ナポリでお菓子の勉強のようでした。 タップリのシロップと洋酒に漬けられたサバランのようなお菓子、ラードが「これでもか!」とばかりに練り込まれたお菓子などなど。日本人には、…