昔父の時代に私ン処で一番をはっていた職人に久しぶりに会いました。 そろそろ還暦、自分の店を持つような才覚に恵まれた人ではありませんでしたが、真面目にひたすら真面目に仕事に取り組む職人でした。その彼が今は私ン処の２０代のスタッフより安い給料で…
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