昨日は久しぶりにポコッと予約のない日で、若いモノの一緒に時期外れの大掃除をしていました。 私ン処の調理場は壁面も天井もオール・ステンレスですので、比較的掃除がしやすいほうです。ただ、ステンレスはスチールタワシや磨きを使って磨くと傷が残ってし…
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